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蔥燒海參

蔥燒海參是魯菜中的經典名菜，以水發海參和大蔥為主料，加入適量調味料烹飪而成。海參清鮮柔軟香滑加上蔥段的香濃，口感柔滑而余香陣陣，不愧是“古今八珍”之一。

金湯海參

海參是一種高蛋白營養滋補品，我們都知道海參同人參、燕窩、鮑魚占居養生珍品之一。同時也是所有食物中唯一一種不含有膽固醇的食品，非常適合老年人食用。其功效有：1、提高免疫力，抗疲勞　2.補血調經　3.調節血糖 4.具有美容效果，能有效延緩衰老。

海參蒸蛋

海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。海參

小米燉遼參

小米燉遼參是名副其實的養生菜，有補腎益精、養血潤燥的功效。而小米富含維生素及其他礦物元素，適合人體消化吸收，有減肥、降血脂、降血糖的作用。二者結合，使植物蛋白與動物蛋白